Displaying 1 of 1 2011 Formato: Book Número de clasificación: 664.9029 P116E 2011 Autor: Pachirat, Timothy, 1976- Título: Every twelve seconds : industrialized slaughter and the politics of sight / Timothy Pachirat. Editorial, Fecha: New Haven [Conn.] : Yale University Press, c2011. Descripción: xii, 302 p. : ill. ; 22 cm. Serie: Yale agrarian studies series Yale agrarian studies. Temas: Pachirat, Timothy, 1976- Slaughtering and slaughter-houses -- Social aspects -- United States. Meat industry and trade -- Social aspects -- United States. Animal welfare -- United States. Notas: Includes bibliographical references and index. Contenido: Hidden in plain sight -- The place where blood flows -- Kill floor -- "Es todo por hoy" -- One hundred thousand livers -- Killing at close range -- Control of quality -- Quality of control -- A politics of sight. LCCN: 2011017018 ISBN: 9780300152678 (hbk. : alk. paper) 0300152671 (hbk. : alk. paper) 9780300192483 (pbk.) Otro número: 720899507 N.º de artículos del sistema en: 1 Disponibilidad en sistema: 1 Reservas vigentes: 0 Hacer solicitud Please select and request a specific volume by clicking one of the icons in the 'Availability' section below. Agregar a Mi lista Compartir Expand All | Collapse All Disponibilidad Sugerencias y más Imagen de portada ampliada Pantalla de bibliotecario Displaying 1 of 1